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胡萝卜肉丸粥的做法
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胡萝卜肉丸粥怎么做好吃

食客"李博",看到大家都在说胡萝卜肉丸粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜中型1根,猪肉150g,大米2杯,糯米1杯,玉米淀粉1大勺,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    大米及糯米放入电饭煲,用清水洗净

  • 2

    锅中加水,没过米2厘米,浸泡半小时左右

  • 3

    胡萝卜洗净、去皮

  • 4

    将胡萝卜切细丝

  • 5

    猪肉洗净、剁成肉末

  • 6

    肉馅加入淀粉和盐,挤成肉丸子

  • 7

    按下电饭煲的煮饭键,水滚开后煮15分钟,加入胡萝卜丝

  • 8

    煮至米粒熟软、胡萝丝软透时,加入肉丸;煮至丸子熟透即可关火,加少许盐调味