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用馒头炸肉丸子的做法
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用馒头炸肉丸子怎么做好吃

食客"秋雨润田",看到大家都在说用馒头炸肉丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉馅一斤(肥四瘦六),大的馒头一个,黄豆芽半碗切碎,葱一根切碎,蛋一个,淀粉两勺,几片切碎,料酒,酱油,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把肉馅和葱,黄豆芽,打好的蛋,淀粉搅拌均匀。

  • 2

    馒头把皮揭掉,然后把馒头泡在水里,等馒头泡透了,把水分挤干,倒进搅拌好的肉馅里,然后就可以抓一把从虎口处挤出放锅里炸了。