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蒜椒拌三丝的做法
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蒜椒拌三丝怎么做好吃

食客"linduo2008",看到大家都在说蒜椒拌三丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉莴笋,熏干,红柿子椒盐,鸡精,白糖酱油花椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝,放入开水中快速烫一下取出晾凉;

  • 2

    将蒜切碎放入碗中,加酱油、醋、鸡精、白糖、盐、凉开水少许调匀,坐锅点火倒入少许油,放入花椒炸出香味滴少量香油,倒入蒜汁中拌匀,浇在三丝上即可。