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巧克力咖啡餅的做法
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巧克力咖啡餅怎么做好吃

食客"cwle7359",看到大家都在说巧克力咖啡餅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛油 185克,糖粉 70克,面粉 100克,木薯粉 70克,腰豆粉 35克,粘米粉 40克,即溶咖啡粉 ? 茶匙,装饰材料,巧克力 60克,道具,黄梨酥花嘴 1个

主要做法:

操作步骤

    1. 除了牛油,把其余的材料过筛,然后搅拌成团。

    2. 把面团用黄梨花嘴挤出一段一段条状,记得间隔要留点距离。

    3. 把已经溶解的巧克力用花袋,或用干净的塑胶袋,底部一角剪个小孔,挤出条纹或自由发挥的图

    4. 放入已经预热160°C度的烤箱里,用上下火烤8分鐘,然后传上火一分鐘.注意:烤的时间要看烤箱的大小,我家的是烤盘放在烤箱的正中间,上到下距离近一尺的普通烤箱。