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茄汁排骨的做法
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茄汁排骨怎么做好吃

食客"maosummer",看到大家都在说茄汁排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肋排,生粉,蕃茄酱,蚝油,生抽,盐,料酒,糖,鸡粉,芝麻,葱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟,裹上生粉

  • 2

    锅里倒入油到七成热时把排骨放下炸熟捞起

  • 3

    把蕃茄酱、生抽、盐、糖、蚝油、水调汁

  • 4

    锅里留少许油,把调好的汁倒入锅里烧开放入炸好的排骨煮到收汁即可

  • 5

    最后洒上芝麻和葱花