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糖醋猪腰的做法
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糖醋猪腰怎么做好吃

食客"惑然dot",看到大家都在说糖醋猪腰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油条1条,猪腰及海蜇适量(用海蜇头更爽脆),猪油,白砂糖

操作步骤 反馈

  • 1

    猪腰拖刀(切斜成十字花),目的是使之更易入味。

  • 2

    然后再把油条切小段,备用;把砂糖加入醋内混和;

  • 3

    然后先把猪油落镬(不食猪油的可以放花生油或调和油),把所有材料落镬兜三两分钟即成。