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八宝辣子腰松的做法
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八宝辣子腰松怎么做好吃

食客"C_尐貓",看到大家都在说八宝辣子腰松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪腰子200克,青笋20克,胡萝卜20克,米椒15克,鲜玉米粒20克,花生米20克,玉兰片10克,绿尖椒、葱花各少许。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,糖1/2小匙,水淀粉适量,色拉油3大匙。

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有原料切丁,焯水备用;花生米炸熟。

  • 2

    锅内入底油,放入葱花爆香,加入原料、调料翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。材料替换用鱿鱼板替换猪腰子,称八宝辣子炒鲜鱿。口味变化调味料中增加红油、蚝油、鸡粉,称为红油辣子腰松。