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油爆腰丁的做法
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油爆腰丁怎么做好吃

食客"apple000",看到大家都在说油爆腰丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪腰子,冬笋香菇蒜苗,葱,,盐,料酒,胡椒粉,香,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    腰子去腰臊,切十字花刀,再切成1cm见方的丁;冬笋、香菇切菱形块;蒜苗切段

  • 2

    腰丁用热油滑油

  • 3

    葱姜炒出香味,下冬笋、香菇、腰丁、盐、料酒、胡椒粉、香醋,翻炒几下,放蒜苗、鸡精,炒匀