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多味腰花的做法
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多味腰花怎么做好吃

食客"徐小笨",看到大家都在说多味腰花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪腰150克,菜心50克,红椒,青椒,蒜泥,海鲜酱,糖,,盐,味精芝麻酱,红油,葱,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪腰去腥,经刀工处理后成梳衣片,加黄酒浸泡,然后放入沸水锅内烫熟,与经特殊加工后新鲜的菜心一起放入盛器中;

  • 2

    再用一只碗加蒜泥、海鲜酱、糖、醋、盐、味精、芝麻酱、红油、葱、姜各适量拌匀,后加入青红辣椒丝淋在腰花上即可上席。