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青春永驻的做法
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青春永驻怎么做好吃

食客"平趴帝",看到大家都在说青春永驻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海参约300g,木耳、大肠、青菜、高汤、精盐、味精蚝油、葱各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将涨发好的海参、木耳,批成片,洗净备用;大肠洗净,切成段,焯水;青菜心焯水;

  • 2

    沙锅上火加入海参、大肠、木耳、姜、葱、高汤、蚝油,大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约2小时,放焯过水的青菜心,加入精盐、味精调味即可。操作要领海参要焯水,防止有涩味。海参、木耳要洗净,防止碜牙。