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猪肉白菜饺子的做法
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猪肉白菜饺子怎么做好吃

食客"宝贝sa",看到大家都在说猪肉白菜饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张

操作步骤 反馈

  • 1

    先把白菜切碎,加入盐杀5分钟

  • 2

    然后,加入凉水泡

  • 1

    2分钟

  • 3

    用漏勺捞出攥干,放入盆中待用

  • 5

    放入肉馅,白菜,切碎的葱

  • 6

    加入调料搅拌均匀,馅就OK啦

  • 7

    包饺子

  • 8

    锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~!沾着酸辣的蒜酱真是不错