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笋干猪肠酸菜汤的做法
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笋干猪肠酸菜汤怎么做好吃

食客"wencywan",看到大家都在说笋干猪肠酸菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:笋干猪肠结200公克,排骨200公克,片5片,水800㏄,鸡粉2公克,盐3公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将排骨放入沸水中汆烫去除血水后,捞起沖洗干净;笋干猪肠结放入沸水中汆烫去除杂质后捞起,备用。

  • 2

    将作法1的排骨、水、及姜片放入锅中煮至沸腾,再转小火煮约20分钟。

  • 3

    加入所有调味料、作法1的笋干猪肠结转大火煮至沸腾,再转小火煮约20分钟即可。