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椒葱炒卤大肠的做法
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椒葱炒卤大肠怎么做好吃

食客"mrlpgbk326",看到大家都在说椒葱炒卤大肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:卤大肠300克,青红椒各30克,京葱50克,葱20克,片20克,盐,糖,米酒,花椒油,花生

主要做法:

操作步骤

    1.卤大肠切段备用;

    2.青红椒去籽洗净切件备用;

    3.京葱洗净切段备用;

    4.葱洗净取葱白切段备用;

    5.爆香辣椒、京葱、姜片和葱白,下卤大肠大火翻炒,攒少许米酒和花椒油,以盐、糖调味即成。