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白萝卜排骨鱿鱼汤的做法
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白萝卜排骨鱿鱼汤怎么做好吃

食客"谈贞子",看到大家都在说白萝卜排骨鱿鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白萝卜1大根,去皮,切块,排骨1斤,切块,干鱿鱼1条,洗净,干贝2颗(非必要),泡软,搓丝

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨飞水(约5分钟), 用冷水洗净。

  • 2

    白萝卜放入煲内, 注入约2倍白萝卜的水位。大火烧开加入鱿鱼, 干贝, 排骨煮10分钟, 转中火煲1个半小时, 最后加少许盐调味即成。