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农家炒肥肠的做法
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农家炒肥肠怎么做好吃

食客"mtxz3562",看到大家都在说农家炒肥肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:2根肥肠,4把唐芹的杆子,黑木儿若干,干红辣椒,葱花,蒜末,生抽

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肥肠切段,用料酒,五香粉和老抽腌上一天;

  • 2

    唐芹切段,黑木耳泡开(我昨晚把黑木耳泡上了,刚才炒的时候忘记放了,嘎嘎:)~).

  • 3

    肥肠在油锅里炸熟,盛出沥干;

  • 4

    锅里留少许油烧热,放入干辣椒,葱花和蒜末爆香;

  • 5

    再放入唐芹和黑木耳翻炒,随后放入肥肠,淋上生抽后翻锅炒匀即可装盘。