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豆皮寿司的做法
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豆皮寿司怎么做好吃

食客"JanieFourni",看到大家都在说豆皮寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油皮200克,猪肉松50克,稻米200克,黑芝麻30克,花生仁(生)10克,白砂糖4克,白2克

操作步骤

    1.大米洗净煮熟后将熟米饭盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉;

    2.豆腐皮(油皮)用凉开水冲净;

    3.放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平;

    4.加入肉松、花生米和黑芝麻,用手卷起竹片,包成饭团,收口处沾水黏紧;

    5.食用前切小段即可。