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鱼肉松的做法
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鱼肉松怎么做好吃

食客"JenusChang",看到大家都在说鱼肉松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大黄鱼,花生油酱油,精盐,白糖,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将大黄鱼洗净,放葱,姜,料酒.置锅内蒸熟,去骨、去皮,取净鱼肉待用

  • 2

    将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入生抽,精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松