您的位置:家常菜>菜谱大全 > 鸡肉松盖饭
鸡肉松盖饭的做法
3颗星  32464

鸡肉松盖饭怎么做好吃

食客"丑小丫滴傲气",看到大家都在说鸡肉松盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡脯肉,菠菜,鸡蛋,海苔,米饭,香菇,盐,鸡精,酱油白糖,料酒,香油,葱,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将菠菜洗净放入锅中烫水捞出切段,粉碎机中加入鸡肉、葱姜少许、香菇、一个鸡蛋、料酒打成泥备用;

  • 2

    坐锅点火倒入水,水开后放入打好的鸡茸,加酱油、白糖、盐、鸡精调味,不停炒拌将汁收干呈松散状,放入菠菜段,淋香油盛出盖在米饭上,撒入海苔丝即可。