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自制雪鱼肉松的做法
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自制雪鱼肉松怎么做好吃

食客"anli139",看到大家都在说自制雪鱼肉松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:雪鱼肉 料酒 五香粉 酱油 红糖 盐 黑胡椒粉 玉米胚芽油

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洗净的雪鱼肉用料酒和五香粉腌一段时间;

  • 2

    锅中倒入油,放入鱼肉,小火慢慢煎。一边煎一边用铲把鱼肉压碎,加入酱油、红糖、五香粉、黑胡椒粉和盐调味,继续煎到满意的火候。自家做最好不要象买的肉松那么干。