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红烧肘子肉的做法
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红烧肘子肉怎么做好吃

食客"juliapku",看到大家都在说红烧肘子肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:前肘一个,糖,盐,鸡精,酱油,葱,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把肘子用水煮一下去去血水,然后拿出来,把里边大骨棒取出来,把肉切成小块,葱,姜切好备用。

  • 2

    锅中放少量的油,烧开后,加入两大勺白糖炒糖。

  • 3

    炒成微黄色就可以倒入肉块了,翻炒几下后,把葱,姜倒进去再加酱油,鸡精,盐调味然后加水,大火烧开后.转为小火,把水烧开肉就可以出锅了。