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肉骨浓汤的做法
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肉骨浓汤怎么做好吃

食客"雯雯爱米粉",看到大家都在说肉骨浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油30㏄,肉骨1公斤,猪脚1只,猪皮1张,水3500㏄,4片,盐1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将炒锅加油烧热,放入肉骨、猪脚、猪皮以大火炒5分钟以上。

  • 2

    将作法1炒好的材料倒入汤锅内,加入水与其余材料,以大火熬煮约4小时后过滤即可取用。