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凉拌皮肚的做法
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凉拌皮肚怎么做好吃

食客"汉汉",看到大家都在说凉拌皮肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料:猪皮1块,辅料:香菜1根,调料:食盐小半勺,米1小勺,香油数滴,胡椒粉少许,白糖小半勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将皮肚切成稍小一点的块,放入开水中煮3-5分钟;拿出晾凉后切成条状,香菜也切段待用。

  • 2

    将皮肚跟香菜一起放入碗中,加入盐、胡椒粉、香油、米醋各适量,白糖一点点拌匀即可。