您的位置:家常菜>菜谱大全 > 麻辣猪皮卷
麻辣猪皮卷的做法
4颗星  33487

麻辣猪皮卷怎么做好吃

食客"牛妞910",看到大家都在说麻辣猪皮卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪皮300公克,麻辣汤底900㏄,绵绳适量

口味:麻辣

操作步骤 反馈

  • 1

    猪皮先以水沖洗干净,放入滚水中略汆烫后捞起,烧去皮上的细毛,再捲成圆筒状,并以棉线绑紧。

  • 2

    取锅,加入麻辣汤底煮至滚沸,再放入作法1的猪皮,改转小火卤约25分钟即可熄火,捞起备用。

  • 3

    食用前,切成小块状,再放入加热后的麻辣汤底中,煮约10秒即可。