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卤猪皮的做法
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卤猪皮怎么做好吃

食客"Oo偉oO",看到大家都在说卤猪皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪皮1张,葱2根,片3片,八角1个,酱油100㏄,绍兴酒30㏄,水500㏄,香菇肉燥卤汁500㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

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    猪皮洗净去毛后,入滚水中汆烫;葱切段备用。2锅中放入猪皮以外的其他材料煮滚后,再放入猪皮煮开,转小火卤1小时即可。