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住家式寿司卷的做法
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住家式寿司卷怎么做好吃

食客"Kjgitbih",看到大家都在说住家式寿司卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿肠,米饭,紫菜鸡蛋,假蟹肉条,鱼子酱,寿司,mayonnaise

主要做法:

操作步骤

    1.把米饭煮熟后,加适量的寿司醋进去,搅拌后待凉。

    2.把鸡蛋打散,然后用平底锅煎熟,煎薄薄一层就好,煎好后切条,待用。

    3.把火腿肠和假蟹条切成条,一分为二或者一分为四都可以。

    4.在寿司帘上铺上一层保鲜膜后拿出一片紫菜铺在上面,然后在紫菜面上铺上一层米饭后,在米饭上面加上适量的鱼子酱后把紫菜反转,在另一面的紫菜中间铺一点mayonnaise后再加上火腿肠,鸡蛋条和假蟹肉条(也可以不反转直接把材料加在饭面上),然后用寿司帘把紫菜卷起来,拉紧包实即可。

    5.把包好的紫菜卷切成8块,即可上碟。