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猫耳朵汤的做法
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猫耳朵汤怎么做好吃

食客"Velda6av9g",看到大家都在说猫耳朵汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:食材:面粉 、平菇紫菜火腿肠、 鸡蛋、葱、 香菜.盐、鲍汁、香油、

操作步骤

    1. 平菇洗净撕好,紫菜用水清洗、葱 、香菜、姜末切好。

    2. 锅内放油,温油时姜末下锅,火腿肠煸炒一会,在下平菇煸炒。

    3. 锅内加水,放紫菜煮沸。

    4. 面粉加水用筷子搅成絮状。

    5. 揉成面团,面团盖上盖子醒10分钟。

    6.将面团揪成小块,下面疙瘩煮5分钟即可,(也可以用刀切)

    7.最后在倒入鸡蛋液 出锅 撒葱花 香菜