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蛋皮寿司的做法
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蛋皮寿司怎么做好吃

食客"水果冰橙子",看到大家都在说蛋皮寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋 2个,米饭 1中碗,黄瓜火腿肠,沙拉酱 1汤匙,番茄酱(番茄沙司也不错) 1/2汤匙, 4小勺,糖 1小勺,盐 1/2小勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    平底锅抹薄薄一层油(一定要很薄,只是为了防止鸡蛋粘锅),将鸡蛋打匀,平铺的洒在平底锅里,煎成蛋皮备用

  • 2

    黄瓜和火腿各取1/4条备用

  • 3

    糖、盐、醋,加入米饭,均匀搅拌

  • 4

    番茄酱和沙拉酱均匀搅拌

  • 5

    将蛋皮铺在寿司帘上,平铺上米饭,将沙拉番茄酱均匀涂抹在米饭上,排上黄瓜、火腿、肉松,卷成寿司卷

  • 6

    将寿司卷均匀切成

  • 1

    5cm左右的片,装盘即可