您的位置:家常菜>菜谱大全 > 圆椒炒火腿肠
圆椒炒火腿肠的做法
3颗星  32459

圆椒炒火腿肠怎么做好吃

食客"chenwenhao",看到大家都在说圆椒炒火腿肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。

  • 2

    热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。

  • 3

    再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。

  • 4

    放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。