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彩色炒丁的做法
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彩色炒丁怎么做好吃

食客"pmjwatvsft",看到大家都在说彩色炒丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白果青椒丁,胡萝卜丁,皮蛋丁,香肠丁,花生蚝油1汤匙

主要做法:

操作步骤

    1.冷油冷锅,洗过的花生沥干水分,小火炒香花生,盛起备用

    2.热油锅,爆炒香肠至金黄,盛起备用

    3.爆炒胡萝卜,洒点水,稍煮2分钟让胡萝卜变软

    4.白果先在开水里煮上5分钟,再沥干水分,加入青椒、白果翻炒2分钟

    5.加入香肠、皮蛋、1汤匙的蚝油,翻炒均匀

    6.关火,加入花生炒均匀,装碟开吃咯