您的位置:家常菜>菜谱大全 > 泡菜海鲜排骨汤
泡菜海鲜排骨汤的做法
3颗星  33483

泡菜海鲜排骨汤怎么做好吃

食客"小小飞机头",看到大家都在说泡菜海鲜排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:半磅小排骨,15只虾(家里只剩medium size了,要是大虾的话放少些),3杯泡菜,半包金针菇葱蒜,一勺韩国辣酱,少量韩国辣椒粉.

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将小排骨过水,去掉油,排骨汤留着

  • 2

    热锅,放姜葱蒜炒香,然后把排骨放进去炒,加盐,酱油,韩国辣酱

  • 3

    把泡菜放进去和排骨一起炒

  • 4

    炒好后加水煮,注意水不要盖过排骨,

  • 5

    最后放金针菇和虾进去一起煮,再放些辣椒粉虾最好最后才放,不然会煮的很老。喜欢吃泡菜的可以多放点,泡菜汤泡菜一定要多,不然没有那个味道。汤可以配饭吃,也可以放粉进去煮了吃。