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扁豆玉米沙拉的做法
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扁豆玉米沙拉怎么做好吃

食客"琛哥",看到大家都在说扁豆玉米沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:沙拉汁用料:橄榄油2汤匙(30ml),大藏芥末1汤匙(15g),香草3汤匙(45ml),水100ml,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g),沙拉用料:橄榄油1汤匙(15ml),洋葱1/2个(切碎),扁豆500g,罐装玉米粒125g,法兰克福香肠2根,香葱1棵(切碎)

口味:香草

操作步骤 反馈

    沙拉汁做法:将所有用料放入碗中混和均匀即可。沙拉做法:中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将法兰克福香肠放入锅中,两面煎上色取出,再斜刀切成薄片。扁豆放入沸水中汆煮5分钟,再取出沥干水分。把洋葱碎、法兰克福香肠片、扁豆和罐装玉米粒一起放入碗中,淋上调制好的沙拉汁,最后撒上香葱碎即可。