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姜蛋炒饭的做法
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姜蛋炒饭怎么做好吃

食客"红太狼玉",看到大家都在说姜蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:隔夜饭4碗,香肠1条,鸡蛋2个,末适量,盐适量,料酒适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香肠洗净后切片;鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后加入香肠爆香。

  • 3

    锅内放少量油,烧热后姜末,爆香后加入隔夜饭炒匀。

  • 4

    加入香肠炒匀后加入适量料酒。

  • 5

    倒入蛋液炒匀即可。