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文蛤豆腐羹的做法
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文蛤豆腐羹怎么做好吃

食客"huizhj2008",看到大家都在说文蛤豆腐羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐文蛤,菌菇,香菜,葱香肠(起提味之用),盐,高汤精,芡粉

操作步骤 反馈

  • 1

    清水加葱姜、料酒烧开,放文蛤烫至开口关火。

  • 2

    清水放菌菇、葱姜、香肠烧开约3分钟。

  • 3

    加入豆腐、蛤肉,烧开2分钟。

  • 4

    加盐和高汤精、加香菜即可。