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批萨象花儿一样开放的做法
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批萨象花儿一样开放怎么做好吃

食客"大嘴mia哒",看到大家都在说批萨象花儿一样开放好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:批萨面皮:,高筋粉200克,低筋粉100克,蛋1个,植物油20克,酵母6克,盐6克,砂糖18克,温水150毫升,批萨馅料:,香肠墨鱼丸,罐头杂果,清水榄,芝士片,意大利香料,马苏里拉芝士

操作步骤 反馈

  • 1

    批萨面皮:我懒得很,将这些材料(油等面粉成团后放)全部放进面包机里,让面包机全成了和面团这个步骤,

  • 2

    基本发酵35分钟,再分成三个小面团滚圆进行二次发酥30分钟,因为喜欢薄底的批萨,这个面团我做了1个9寸的和2个7寸的。

  • 3

    批萨馅料:其实这个随意放什么都行的,喜欢的都可以,我放了家里常备的,香肠、墨鱼丸、罐头杂果,清水榄,芝心的芝士用了芝士片,

  • 4

    几片叠在一起切成一条条。意大利香料、马苏里拉芝士。