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彼萨(处做)的做法
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彼萨(处做)怎么做好吃

食客"norb7691",看到大家都在说彼萨(处做)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芝士彼萨面饼:高粉,发酵粉,植物黄油,炼奶,盐,彼萨酱,彼萨草,椒盐,馅料(红椒,牛肉丁,洋葱香肠玉米青豆,马苏里拉)另加车打奶酪做边

主要做法:

操作步骤

    1.和面:温水不烫手为准,加发粉,盐,炼奶,植物黄油。放在电饭煲里保温发酵40分钟,电饭煲跳到保温档时就关掉电源,用余温发酵。

    2.把发好的面重新再赶,把车打奶酪放在边缘,做好造型,再放30分钟。

    3.把彼萨酱涂好,上一层马苏里拉,加上馅料(洋葱,牛肉丁,香肠,玉米,青豆,再撒一层彼萨草)。红椒先不要放(烤太久容易出水)

    4.放到烤箱温度调至210度烤10分钟,迅速退出撒上红椒,再撒上一层马苏里拉。烤5分钟。