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三丝炒河粉的做法
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三丝炒河粉怎么做好吃

食客"石头小虾米",看到大家都在说三丝炒河粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:河粉 猪肉芹菜叶,红青辣椒 自制辣椒酱,蟹柳 香肠鸡肉片(全部切丝)

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    做法:1)锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。 (肉片适量酱油及淀粉腌制)2)加入蟹柳,香肠及鸡肉丝炒香。盛起备用。3)另取锅,下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。4)倒入(2)和辣椒糊翻炒均,加入适量的鸡精粉,酱油。5)倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。6)青红辣椒及芹菜切丝加入炒均即可。