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紫绀兰“烧卖”的做法
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紫绀兰“烧卖”怎么做好吃

食客"ms19578952",看到大家都在说紫绀兰“烧卖”好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫绀兰,香肠黄瓜胡萝卜,水发香菇芹菜,油,盐,鸡精,水淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    紫绀兰洗净,锅内加热水、油、盐,水开后焯紫绀兰,变软后沥干备用

  • 2

    芹菜洗净,用开水汤软,按纹理撕成条,备用

  • 3

    火腿、胡萝卜、黄瓜、水发香菇、姜切丁

  • 4

    热锅烧油,姜、香菇爆香之后加入胡萝卜、黄瓜、火腿

  • 5

    加入盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡,出锅备用

  • 6

    紫绀兰做皮,包入炒好的馅料

  • 7

    用烫软的芹菜扎口,微波叮2分钟即可