您的位置:家常菜>菜谱大全 > 绿豆芽炒年糕
绿豆芽炒年糕的做法
3颗星  33485

绿豆芽炒年糕怎么做好吃

食客"商務赴台camdy",看到大家都在说绿豆芽炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:年糕500克.绿豆芽250克,韭菜100克,香肠50克.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    年糕切成条,绿豆芽清洗干净,韭菜洗净切成断,香肠切成丝.

  • 2

    锅内放入适量的食油,开中火.锅热放入香肠丝煸炒香.

  • 3

    倒入年糕条翻炒,在炒的过和中喷洒适量的水,将年糕炒熟.

  • 4

    加一点黄酒继续翻炒,倒入绿豆芽翻炒,豆芽熟后倒入韭菜断继续炒.

  • 5

    加入适量的细盐、味精、胡椒粉拌匀即可.