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甜椒盅的做法
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甜椒盅怎么做好吃

食客"李沧海",看到大家都在说甜椒盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱丁1大匙,蛋1个,香肠片1/2条,红萝卜丁1大匙,玉米粒1大匙,热白饭1/2碗,红甜椒1个,黄甜椒1个,起司丝2大匙,盐1/2小匙,糖1小匙,白胡椒粉1/2小匙,香油1小匙

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    起油锅,放入洋葱丁爆香,再将蛋打散倒入锅中炒成散状起锅备用。

  • 2

    再依序加入香肠、红萝卜丁、玉米粒翻炒1分钟后,放入白饭及调味料翻炒均匀即可起锅备用。

  • 3

    将甜椒洗净,在上方约

  • 1

    5公分处切开当作盖子,去除中间的籽后,将底部稍微切掉一点,让甜椒可以站立,但是不可切成中空的管状。

  • 4

    将炒好的饭料填入甜椒中,在饭的上方分别放上1大匙起司丝,烤箱预热10分钟,放入烤箱中用180℃烤20分钟即可。