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烤茄瓜“汉堡”的做法
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烤茄瓜“汉堡”怎么做好吃

食客"幽梦意蕴",看到大家都在说烤茄瓜“汉堡”好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄瓜香肠肉糜,南韩烧烤酱,生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将烧烤酱倒一定量碗内,加生抽,不用太多,搅拌均匀成调料汁;

  • 2

    将茄瓜切开一片片,每片两边都用刷子刷上调料汁,用手将肉用手搓成团,然后按扁成饼状 放在茄瓜片上,再用一片两边刷了调料汁的茄瓜盖在上面,放在烤盘的架子上;

  • 3

    放入箱前再刷上调料汁,烤20--30分钟,F350--400,开箱灯,时间到后再翻转,再刷上调料汁,再烤20--30分钟,烤的时间要视被烤物的大小和易熟程度定,可反复观察,再延长时间。