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意大利芙卡夏面包的做法
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意大利芙卡夏面包怎么做好吃

食客"roseguolijie",看到大家都在说意大利芙卡夏面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉315克,低粉135克,细砂糖25克,橄榄油40克,酵母粉9克,水250克,黑橄榄,蒜片,香肠,黑胡椒粉,百里香,迷迭香,海盐

操作步骤 反馈

  • 1

    高粉315克.低粉135克,细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9克.水250克.全部材料和成面团后进行基本发酵到两倍大后擀成烤盘大小.

  • 2

    放入烤盘.用手指在上面按出一个个洞.防止面团烤时会鼓起.

  • 3

    然后进行第二次发酵.

  • 4

    发酵好后刷一层橄榄油.放入黑橄榄和蒜片/香肠.洒上黑胡椒粉和百里香/迷迭香.海盐.放入190度烤箱中15分钟.