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六鲜面疙瘩的做法
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六鲜面疙瘩怎么做好吃

食客"雪骨祭",看到大家都在说六鲜面疙瘩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,面粉,盐,鸡精,蛋,黑木耳,菌菇,香肠

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉中加少许食盐搅匀

  • 2

    加冷水把面和成糊状,醒15分钟

  • 3

    番茄划十字刀

  • 4

    下开水烫2分钟

  • 5

    捞出剥去皮切块待用

  • 6

    油烧热下番茄块

  • 7

    炒出番茄汁如图7(我没加水)

  • 8

    重新置锅,放一点点油爆香生姜末下青菜翻炒

  • 9

    下黑木耳和菌菇

  • 10

    在番茄汁中加入开水再下炒好的素菜

  • 11

    接着倒入切好的香肠片烧开后用筷子把面糊一点一点的拨入汤中

  • 12

    最后淋入蛋液放少许食盐和鸡精即可食用