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香辣孜然烤排骨的做法
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香辣孜然烤排骨怎么做好吃

食客"火传敏",看到大家都在说香辣孜然烤排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1)肉排:两磅,2)辣椒碎:一大勺,3)孜然粒:一大勺,4)红糖:一大勺,5)盐:一茶勺,6)料酒:一大勺,7)酱油:二大勺,8):一块,切碎,9)蒜:两瓣,切碎

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有原料拌匀,放入冰箱腌至少两小时

  • 2

    烤箱预热350度

  • 3

    将排骨分放在带烧烤架的烤盘上。不要垫锡箔纸,要让油汁漏下去外表才焦脆

  • 4

    入烤箱烤一个半小时,中间取出翻一面。

  • 5

    个人体会是温度和时间不能变,曾经为了图快我用了375度烤了一个小时,结果只有铁齿铜牙才咬得动