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花开富贵的做法
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花开富贵怎么做好吃

食客"冰蓝爱依",看到大家都在说花开富贵好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:饺子皮200g,糯米100g,香肠50g,海米30g,豌豆/玉米/胡萝卜各50g,香菇/黑木耳各40g,洋葱1/2个,蚝油2tbs(30ml),白胡椒粉1ts(5g),盐1ts(5g)

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米提前浸泡6h以上,加适量水蒸成糯米饭备用;

  • 2

    豌豆、玉米焯水1min后捞出备用;

  • 3

    起锅热油,将切好的洋葱碎炒香,后加入香肠丁、香菇丁、海米丁、豌豆、玉米、黑木耳丁、胡萝卜末、蚝油、盐、白胡椒粉一起翻炒2min后起锅备用;

  • 4

  • 1

    3混合,趁热搅拌均匀,包入饺子皮中制成烧卖状;

  • 5

    开水上屉,大火蒸5-8min即可。