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蛋炒饭的做法
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蛋炒饭怎么做好吃

食客"sugerlili",看到大家都在说蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白米饭一碗半(最好是隔夜的),香肠1条,鸡蛋2个,葱1根,食用油,还有盐。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把1个鸡蛋打散,然后把锅热一下放油,把鸡蛋放进锅里快速的煎,煎到有一点金黄嫩嫩的感觉就把鸡蛋搞碎一点盛起来待用。

  • 2

    把香肠和葱分别切成小粒的形状待用。

  • 3

    锅里放食用油,把白米饭放进锅里翻炒,适当的加一些盐,然后放香肠翻炒两分钟后把另一个鸡蛋打进炒饭里,快速的炒均匀。

  • 4

    接着放煎好的蛋翻炒,最后放葱。提示:炒的时间不能超过5分钟哦。不然就炒得太老哦。