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豉汁排骨的做法
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豉汁排骨怎么做好吃

食客"fbkmbmmhpa",看到大家都在说豉汁排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨,葱,,料酒,盐,酱油花椒辣椒粉,油,豆豉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.排骨切小块,加葱,姜,料酒,盐,酱油,花椒粉,辣椒粉,用手抓匀;

    2.油烧热后,小火将豆豉和另备的干辣椒,蒜末,姜,葱花煸出香味(葱要快好时再放,否则会糊的);

    3.将熬香的豆豉油倒入肉中拌匀隔水蒸1个小时~OK~啦。