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香脆红肠披萨的做法
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香脆红肠披萨怎么做好吃

食客"天天拌饭丶",看到大家都在说香脆红肠披萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉、鸡蛋、干酵母、芝士碎、番茄酱、糖、盐、红肠、番茄、黄瓜香肠香菜、葱、黄油、水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红肠、番茄、黄瓜洗净切片备用。香菜、葱切碎。

  • 2

    干酵母加温水化开,拌入面粉,加入一个鸡蛋,一块黄油,糖、盐,揉成光滑的面团,放入酸奶机发酵1-2小时。

  • 3

    等到面团发酵到两三倍大就取出,蘸一点面粉揉匀,摊放在烤盘里,四边高起,中间平坦。饼皮表面用叉子叉满洞洞,涂上番茄酱。铺一层红肠、一层番茄、一层香肠、一层黄瓜、一层红肠,每层撒上香菜和葱。最上面洒满芝士碎,一定要撒很多,不要节约,这个关系到卖相和香味哦。

  • 4

    烤箱调到200度,上下火,预热10分钟,然后披萨放进去烤30分钟就ok了。香哈(ˇ?ˇ)