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香肠炒油菜的做法
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香肠炒油菜怎么做好吃

食客"彦shirley",看到大家都在说香肠炒油菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,末,葱花各少许。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。

  • 2

    锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。