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香肠包菜汤的做法
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香肠包菜汤怎么做好吃

食客"虎头虎脑滴小蜗",看到大家都在说香肠包菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香肠五根,包菜半颗,蒜两瓣,中等白洋葱一颗,中等胡萝卜一根,蘑菇半盒,小土豆4个,鸡汤34 oz

操作步骤 反馈

  • 1

    香肠切片,洋葱切小片,包菜切片,胡萝卜切丁,蘑菇切片,土豆切块,蒜压泥

  • 2

    油少许,中温,香肠切片,下锅煎两面酥黄,大概5分钟,随时翻炒,(适量红辣椒片)

  • 3

    加洋葱,胡萝卜,蒜入香肠,调大火力,翻炒至洋葱软掉,大概5分钟

  • 4

    加包菜,翻炒2分钟,然后加入鸡汤,加盖煮沸后调小火力,炖30分钟

  • 5

    加入土豆和蘑菇,再煮10分钟

  • 6

    尝下味道,加适量盐,起锅