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花式香肠的做法
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花式香肠怎么做好吃

食客"Jill.Chen",看到大家都在说花式香肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香肠10条,香菜2两,咖哩粉适量,辣椒粉适量,烤肉酱适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将香肠由周边斜切成V字形,每刀开口不可超过半径为限,另外香肠两边也划十字形,再用竹签串起备用。

  • 2

    将香肠串放上烤网烧烤,要均匀的翻转香肠使其受热均匀,可以用牙签叉洞,让其受热均匀。

  • 3

    刷上烤肉酱烧烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味则随个人喜好。烤好后在V字开口处夹入已洗净的香菜叶即可食用。